Epidemia esaldi batean laburbil badaiteke, esaldi hau izatea espero dugu: «Jende asko jateko ero, usaintsu eta barregarrien bila dabil».Hori da Mei Shanshan, Pekineko janari blogaria, NPRri egindako elkarrizketa batean.Elkarrizketan azken bi urteotako alde distiratsuena aipatu zuen: barraskilo fideoak.
Lehenik eta behin, hel gaitezen zuzenean: ozpinetako pertsona ez bazara, hau da, ozpinetakoak edo kefir bezalako elikagaiak ez dira zure gusturako, edo, oro har, elikagai hartzituen zalea ez bazara, ziurrenik artikulu honek irabaziko du. 'ez gosea piztu .Hori da barraskilo-fideoak ia soinua bezalakoak direlako, baina hobeak (edo okerrago, zure dastamen-papilen arabera): arroz-fideoak ibaiko barraskiloekin egindako salda batean, hainbat marinatu, hartzitu, barazki marinatu, edo. bestela, egin ezazu oso indartsua eta usaina are indartsuagoa da. NPR-ren arabera, platera Liuzhou-n, Txinan, tokiko espezialitatea da, eta arrakasta birikoa bihurtu da 2020. urterako. Pipermin pikantea al da zopa edaleak erakartzen dituena? Barraskiloen umamia?Edo jadanik bi zapore ausart hauek banbu-kimu garratz-hartzituekin, errefautxoekin, tofuarekin eta garbantzu frijituekin konbinatzen direnean zehaztezina den beldurra besterik ez (CNN bidez)?Zaila da esatea, are zailagoa jatea agian.
Barraskilo-hautsa edo barraskilo-hautsa Txinako Guangxi probintziatik dator, hau da, barraskiloekiko zaletasunagatik famatua. "Barraskilo-fideoak egunean behin jaten ditut, benetan!"bizilagun batek esan zion NPRri. "Zaporea benetan egokia da Guangxi jendearentzat, garratza eta pikantea da.Behin zaporera ohitzen zarenean, ez duzu gehiago nabarituko», gaineratu dute. NPR-k dioen arren, barraskilo zopa arroz fideoen kontzeptua eskualdean 1980ko hamarkadan sartu zen lehen aldiz, 2020an, 2020ko benetako moduan, izan da. zerbait arraroa hartu eta nonahiko bihurtu zen. Argi dago, janari-blogarien gero eta ospea, hilabetez etxean trabatuta dagoen jendearen asperdurarekin batera, Snail Noodles-ek behar duena. Gaur egun, Liuzhou, plateraren jaioterria, harro dago. barraskilo fideoen jaialdia, fideoak egiteko gune bat, maskor itxurako bisitarien zentro bat eta mundu guztia txundituta eta txundituta dago.
CNNren arabera, urdaila sendoa eta usaimen guruin ahulak behar dituen elikagaien joera da.Hainbeste marinada eta barraskilo haragiaren usaina zama zorrotza dira. Janari azkarreko barraskilo fideoak abiadura eta eraginkortasuna eskaintzen dute, eta KFC bezalako enpresak bat egiten ari dira. Eramateko barraskilo fideoen forma Txinako zenbait lekutan, eta pozgarria da 2020a ikustea, giza molusku xumea besarkatzen eta goratzen duen barraskiloaren antzeko erritmoarekin. Bihurtu mundu mailako izar bat.
Argitalpenaren ordua: 2022-06-22